Gezonde smoothies voor kinderen (en voor jou!)

Fruithappen gaan er goed in bij kinderen, maar groente is meest een ander verhaal. Je probeert van alles om de groente een beetje 'op te leuken', maar nog steeds willen ze het niet eten. Gezonde smoothies voor kinderen zijn bij uitstek de manier om ze te laten wennen aan groente en het is nog leuk om te maken ook!

Door af en toe smoothies aan te bieden raken de kids geïnteresseerd. Hmm, dat drankje ziet er wel interessant uit, zo groen... Vaak willen ze het in ieder geval proberen, dus een kleine winst voor jou. Als je de smoothies dan ook nog in een mooi glas doet met felgekleurde rietjes heb je een dikke kans dat ze de smoothie zo opdrinken!

Mix groente en fruit

Nu kunnen we dat wel zeggen, maar een groene smoothie met alleen maar groente smaakt vaak niet zo lekker. Zoet doet het altijd goed, dus waarom mix je geen groente en fruit? De verhouding is daarbij erg belangrijk. Begin eerst met een flinke hoeveelheid fruit en klein beetje groente, zodat de kleine langzaam aan de smaak kan wennen. Bouw het langzaam op en voor je het weet drinken ze groentesmoothies met bijna alleen maar groente!

Voeg waterijs of water toe

Zorg ook dat de smoothie goed drinkbaar is. Een dikke drab die gewoon in je glas blijft zitten als je die omkeert is misschien leuk om mee te spelen, maar eten? Maak het dus vooral vloeibaar door er water doorheen te mixen (of geef er een leuke lepel bij om te eten). Daarnaast is een koude smoothie vaak lekkerder voor kinderen.

Tip: probeer ook een smoothie met amandelmelk in plaats van water. Dit is gezond en heeft een licht zoete smaak, dus zal door kids zeker gewaardeerd worden.

Niet te veel smaken door elkaar

Fruit, groente, water of amandelmelk... dat zijn best veel ingrediënten? Krijg je dan niet een enorme smaakexplosie? Kies daarom voor 2 tot maximaal 4 soorten fruit en groente.

Invriezen

Smoothies kun je ook prima invriezen, bijvoorbeeld in ijsblokjes zakken. Dat is handig en praktisch als je een keer niet zo veel tijd hebt. Natuurlijk kun je ook ingevroren fruit en groente gebruiken om een smoothie te maken. Dat is lang houdbaar én al lekker koud.

4 lekkere smoothie-recepten

Hieronder staan alvast vier lekkere en simpele recepten om je op weg te helpen:

Komaantje

• ½ komkommer
• 1 banaan
• 100 gram boontjes (bijv. gekookte sperziebonen)
• ijs (blokjes)

Spiro

• 250 gram rood fruit
• 150 gram spinazie
• ijs (blokjes) of amandelmelk

Babje

• ½ broccoli (gekookt)
• 1 appel
• 1 banaan
• ijs (blokjes) of amandelmelk

Siba

• 1 sinaasappel
• 1 banaan
• ½ komkommer
• ½ tomaat
• ijs (blokjes)

Lees ook: Zelf fruitwater maken en 8 lekkerste mocktail-recepten